Neohodnoceno

Miwon Glutamát sodný CJW 72 g

Glutamát, známý také jako monosodný glutamát (MSG), je přídavek do potravin, který se často používá pro zvýraznění chuti a dochucení pokrmů. Má slanou a umami chuť, která může zvýraznit přirozené chutě surovin a vylepšit celkovou chuťovou zkušenost.
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
129 Kč
Kategorie: Mouky, škroby, strouhanky
Hmotnost: 0.1 kg
EAN: 8801052047553
Položka byla vyprodána…
Akce
a novinky
Doručení
Doručení
nad 1 500 zdarma
E -shop
s velkým výběrem
Kamenné prodejny
kde rádi poradí
 

Některé způsoby, jak můžete glutamát použít v kuchyni:

Do omáček a polévek: Přidání malého množství glutamátu do omáček a polévek může zesílit přirozenou chuť surovin a vytvořit bohatší a komplexnější chuťový profil.

Do marinád a kořenících směsí: Přidání glutamátu do marinád a kořenících směsí může přispět k lepšímu pronikání chutí do masa nebo zeleniny během procesu marinování.

Do směsí na grilování: Přidání glutamátu do směsí na grilování může zvýraznit chuť pokrmů, které jsou grilovány nebo smaženy.

Do asijských pokrmů: V asijské kuchyni se monosodný glutamát často používá k posílení umami chuti v pokrmech jako jsou různé woky, stir-fry a rýžové pokrmy.

Do instantních polévek a směsí: Některé instantní polévky a směsi na rychlé přípravy mohou obsahovat monosodný glutamát k zvýraznění chuti a vylepšení celkového gastronomického zážitku.

Do pokrmů s nízkým obsahem soli: Glutamát může být použit k posílení chuti pokrmů s nízkým obsahem soli, aniž by bylo nutné přidávat větší množství soli. 

Složení: Glutamát sodný E621, Ribonukleotidy E635

Hmotnost: 72g

Země původu: Jižní Korea

Prodávající: Korejské potraviny s.r.o., Sedlnice 122, Sedlnice, 74256

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100g výrobku: Energetická hodnota 1155 kJ/ 276 kcal Tuky 0,1g – z toho nasyc.mastné kyseliny 0g Sacharidy 20g - z toho cukry 0g Bílkovina 47g Sůl 12g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola